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Ricetta tutta Light per l’estate.

E’ finalmente arrivato il caldo, vacanze, e con lei sempre più voglia di leggerezza. 

Ecco una ricetta gustosa e light che delizierà i tuoi ospiti con un pranzo semplice e veloce ma da leccarsi i baffi!

Ingredienti:

Mozzarella di Bufala q.b.

Arance rosse e gialle q.b.

basilico

olio extra vergine d’oliva

sale q.b.

Preparazione:

Tagliare le mozzarelle di bufala a fette, disporre al cerchio a lato del piatto, sbucciare le arance a spicchi e metterle al centro del piatto infine una spolverata di olio a crudo, basilico, sale e il nostro piatto è pronto per essere gustato!

 

 

 

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