Ecco una ricetta gustosa e light che delizierà i tuoi ospiti con un pranzo semplice e veloce ma da leccarsi i baffi!

Ingredienti:

Mozzarella di Bufala q.b.

Arance rosse e gialle q.b.

basilico

olio extra vergine d’oliva

sale q.b.

Preparazione:

Tagliare le mozzarelle di bufala a fette, disporre al cerchio a lato del piatto, sbucciare le arance a spicchi e metterle al centro del piatto infine una spolverata di olio a crudo, basilico, sale e il nostro piatto è pronto per essere gustato!